O desfiladeiro de Tiberio é uma joia escondida no Parque Madonie, um pequeno desfiladeiro natural que embala o rio Pollina. Esta maravilha geológica, que faz parte do Geoparque Mundial da UNESCO, é um testemunho imaculado da arte duradoura da natureza. Esculpido ao longo de milénios pelo fluxo implacável do rio através das rochas calcárias, mede cerca de 300 metros de comprimento, rodeado por imponentes paredes de calcário que atingem mais de 20 metros de altura. No interior do canyon, o rio corre no meio de uma vegetação tipicamente mediterrânica. Encontrará várias espécies de plantas, tais como azinheiras, oliveiras selvagens, arbustos de aroeira, murta, orégãos, eufórbias, oleandros e caniçais que crescem ao longo das margens do rio. Para os mais aventureiros, é possível navegar no desfiladeiro em barcos a remos. O Gole del Tiberio oferece várias pequenas praias ao longo do percurso, onde é possível avistar muitas espécies diferentes. Situado entre os municípios de San Mauro Castelverde, Castelbuono e Pollina, o desfiladeiro do Tiberio, com a sua beleza natural impressionante e a sua rica biodiversidade, apresenta uma das maravilhas naturais mais cativantes do coração da Sicília.